【億達米業(yè)】材料:大米面150克、酸奶160克、雞蛋1個、白糖25克、酵母1克 步驟: 1、將大米面粉、酸奶、雞蛋、白糖、酵母,一起調(diào)勻,調(diào)成可流動的面糊。 2、倒入容器,蓋上保鮮膜,醒發(fā)50分鐘左右至表面出現(xiàn)小氣泡。 3、不粘鍋加熱后,放一勺面糊,烙至表面凝固后翻面,烙至至兩面金黃。
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