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秦家億達(dá)米業(yè) | 米蟲無毒害,除蟲后可放心食用

時(shí)間: 2019-04-24    來源:黑龍江億達(dá)米業(yè)公司    打印 】  【 關(guān)閉

秦家億達(dá)米業(yè)】米蟲無毒害,除蟲后可放心食用。


大米生蟲只要不是太嚴(yán)重,是可以吃的。一般米里面生的蟲都是比較干凈的,米蟲本身沒有病毒,只要處理掉,再把米淘干凈,是可以正常食用的,沒有必要一袋米里面生幾只蟲就全部扔掉,這樣會造成很大的浪費(fèi)。


再先進(jìn)的工業(yè)技術(shù),蟲害也不能完全杜絕。一旦發(fā)現(xiàn)大米生蟲,只要篩掉蟲和它的代謝廢物,是不影響大米的正常食用的。而誤食生米蟲的話,也不會有食品安全的隱患。中國林業(yè)科學(xué)研究院資源昆蟲研究所做過對昆蟲卵營養(yǎng)價(jià)值的分析表明:大米生蟲,淘洗干凈,可以食用。


【食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理有關(guān)問題的通知】


通知表示:


由于食用農(nóng)產(chǎn)品所特有的自然屬性,使其具有不同于其他食品的特點(diǎn),消費(fèi)者在購買時(shí)應(yīng)對產(chǎn)品進(jìn)行外觀的基本辨識,購買后需經(jīng)挑揀、清洗或加熱等再加工處理后方可食用。因此,凡是通過挑揀、清洗等方式,能夠有效剔除不可食用部分,保證食用安全的食用農(nóng)產(chǎn)品,像果蔬類產(chǎn)品帶泥、帶沙、帶蟲、部分枯敗等和水產(chǎn)品帶水、帶泥、帶沙等,均不屬于腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常等情形。


綜上所述:


1、大米長蟲并不是不新鮮、發(fā)霉所致,而是由氣溫、濕度、大米水份含量等因素構(gòu)成一個(gè)適宜的環(huán)境,與米質(zhì)并沒有直接關(guān)系。


2、使用藥物刻意熏蒸過的大米,是不會有米蟲的,只有真正綠色無添加的大米才會吸引到它們。


3、看見米蟲不要慌,它們對人體無害,把米蟲清理干凈并將米飯煮熟后,即可正常食用。



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